磴口特色菜品推荐
磴口县位于河套平原，以河套美食著称，必尝菜品包括：
- 硬四盘：传统宴席菜，由红烧肉、酥鸡、丸子和羊肉组成，肉质鲜嫩，风味浓郁，推荐在本地老字号餐馆如“河套人家”品尝。
- 河套烩菜：以当地新鲜蔬菜和羊肉烩制，汤汁醇厚，是家常美味，可在“磴口民俗村”体验。
- 酿皮：河套地区特色小吃，酸辣开胃，街头小摊或“巴彦淖尔小吃街”均有售。
- 手扒羊肉：选用本地羊肉，原汁原味，搭配奶茶食用，推荐“草原牧歌餐厅”。
餐馆选择攻略
磴口餐馆多以家庭经营为主，注重实惠和地道：
- 选择人流量大的本地餐馆，如“磴口老饭店”，避免旅游区高价店。
- 点餐时优先询问当日特色，羊肉类菜品一般不会出错。
- 人均消费约30-60元，性价比高。
实用贴士
最佳用餐时间为午餐或晚餐，夏季可搭配本地西瓜解腻。注意餐馆营业时间，多数晚上9点关门。提前预约包间可避免排队。